[发明专利]一种自动炒菜机炒菜方法及自动炒菜机有效
申请号: | 201811613346.3 | 申请日: | 2018-12-27 |
公开(公告)号: | CN109464027B | 公开(公告)日: | 2021-12-03 |
发明(设计)人: | 苏红宇 | 申请(专利权)人: | 苏红宇 |
主分类号: | A47J36/32 | 分类号: | A47J36/32;A47J27/00 |
代理公司: | 深圳市瑞方达知识产权事务所(普通合伙) 44314 | 代理人: | 郭方伟;王少虹 |
地址: | 518000 广东省深圳市龙华新*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明涉及一种自动炒菜机炒菜方法及自动炒菜机,本发明的一种自动炒菜机炒菜方法包括:油料加热阶段,加入油料并在第一功率下加热,并通过电子味觉检测单元监测食材液体的第一味觉参数以满足第一预设条件;辅料加热阶段,加入辅料并在第二功率下加热,并通过电子味觉检测单元监测食材液体的第二味觉参数以满足第二预设条件;主料加热阶段,加入主料并在第三功率下加热,并通过电子味觉检测单元监测食材液体中的第三味觉参数以满足第三预设条件;调料加热阶段,加入第一调料并在第四功率下加热,并通过电子味觉检测单元监测食材液体中的第四味觉参数,以满足第四预设条件,并停止加热。实施本发明能够智能的控制整个炒菜过程,保证菜品的口感风味。 | ||
搜索关键词: | 一种 自动 炒菜 方法 | ||
【主权项】:
1.一种自动炒菜机炒菜方法,其特征在于,包括以下步骤:油料加热阶段,加入油料并在第一功率下对炒菜锅进行加热,并通过电子味觉检测单元监测食材液体的第一味觉参数,以使所述第一味觉参数满足第一预设条件;辅料加热阶段,加入辅料并在第二功率下对所述炒菜锅进行加热,并通过所述电子味觉检测单元监测所述食材液体的第二味觉参数,以使所述第二味觉参数满足第二预设条件;主料加热阶段,加入主料并在第三功率下对所述炒菜锅进行加热,并通过所述电子味觉检测单元监测所述食材液体中的第三味觉参数,以使所述第三味觉参数满足第三预设条件;调料加热阶段,加入第一调料并在第四功率下对所述炒菜锅进行加热,并通过所述电子味觉检测单元监测所述食材液体中的第四味觉参数,以使所述第四味觉参数满足第四预设条件,并停止加热。
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