[发明专利]一种辣椒素提取方法在审
申请号: | 201811630938.6 | 申请日: | 2018-12-29 |
公开(公告)号: | CN109761840A | 公开(公告)日: | 2019-05-17 |
发明(设计)人: | 刘洪 | 申请(专利权)人: | 广西素安生物科技有限公司 |
主分类号: | C07C231/24 | 分类号: | C07C231/24;C07C233/20 |
代理公司: | 广州市红荔专利代理有限公司 44214 | 代理人: | 李彦孚;李永锋 |
地址: | 530007 广西壮族自治区南宁市高新区高*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明公开一种辣椒素提取方法,先进行辣椒发酵步骤,然后再进行辣椒溶剂提取步骤,所述的辣椒发酵步骤是指将辣椒粉碎后加入乳酸菌,醋酸杆菌和酵母菌的复合菌液进行发酵。本发明提取率相对于现有的提取方法提高了20%左右,不仅提高了提取率,还能减少乙醇使用量,降低生产成本;获得的辣椒素的纯度也相应提高,投资较少,操作简单,为辣椒素的提取提供了一个新的选择。 | ||
搜索关键词: | 辣椒素 辣椒 发酵步骤 乳酸菌 酵母菌 溶剂提取步骤 乙醇使用量 醋酸杆菌 复合菌液 辣椒粉碎 发酵 投资 | ||
【主权项】:
1.一种辣椒素提取方法,其特征在于:先进行辣椒发酵步骤,然后再进行辣椒溶剂提取步骤,所述的辣椒发酵步骤是指将辣椒粉碎后加入乳酸菌,醋酸杆菌和酵母菌的复合菌液进行发酵。
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