[发明专利]一种益生菌包埋颗粒及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201811635102.5 申请日: 2018-12-29
公开(公告)号: CN109464425B 公开(公告)日: 2021-02-05
发明(设计)人: 邵卫樑;贾素中;夏祎稚;施云 申请(专利权)人: 上海交大昂立股份有限公司
主分类号: A61K9/62 分类号: A61K9/62;A61K47/36;A61K47/38;A61K35/745;A61K35/747;A61K35/744;A61P1/00
代理公司: 北京高沃律师事务所 11569 代理人: 刘奇
地址: 200030 上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明提供了一种益生菌包埋颗粒及其制备方法,涉及益生菌技术领域。本发明所述益生菌包埋颗粒包括益生菌核芯和所述益生菌核芯外的三个包埋层,所述包埋层从内到外依次为:淀粉保护层、薄膜包衣隔离层和肠溶包衣层。经本发明所述方案包埋后活菌存活率为39~49%;在37℃加速贮藏2个月后的存活率为18~42%;而在人工胃液中60min的存活率为77~85%,可显著提高益生菌在货架期的活菌含量,同时还能使大部分益生菌在肠道内释放,从而发挥有益效果。
搜索关键词: 一种 益生菌 包埋 颗粒 及其 制备 方法
【主权项】:
1.一种益生菌包埋颗粒,其特征在于,所述益生菌包埋颗粒包括益生菌核芯和所述益生菌核芯外的三个包埋层,所述包埋层从内到外依次为:淀粉保护层、薄膜包衣隔离层和肠溶包衣层。
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