[实用新型]油厂用平底炒锅

摘要

本实用新型公开了一种油厂用平底炒锅，包括：底座，其上方设有炒锅本体，所述炒锅本体的底部设有加热装置，所述炒锅本体与所述底座之间设有用于驱动炒锅本体转动的动力装置；翻炒装置，其设于所述炒锅本体上方，所述翻炒装置具有竖置的转杆，所述转杆的一端连接有翻炒单元，所述翻炒单元设于所述炒锅本体内；在外力驱动下，所述翻炒单元与炒锅本体的转动方向相反；水喷淋均布装置，其设于所述炒锅本体上方并与所述转杆转动连接。本实用新型具有翻炒和洒水均匀的特点，适用于芝麻油生产中芝麻籽的翻炒工艺。

主权项

1.一种油厂用平底炒锅，其特征在于，包括：底座(1)，其上方设有炒锅本体(2)，所述炒锅本体(2)的底部设有加热装置(4)，所述炒锅本体(2)与所述底座(1)之间设有用于驱动炒锅本体(2)转动的动力装置；翻炒装置，其设于所述炒锅本体(2)上方，所述翻炒装置具有竖置的转杆(63)，所述转杆(63)的一端连接有翻炒单元(65)，所述翻炒单元(65)设于所述炒锅本体(2)内；在外力驱动下，所述翻炒单元(65)与炒锅本体(2)其中之一具有沿顺时针的转动，另一个具有沿逆时针的转动；水喷淋均布装置(3)，其设于所述炒锅本体(2)上方并与所述转杆(63)转动连接。