[实用新型]一种豆瓣发酵制备系统有效
申请号: | 201820068707.X | 申请日: | 2018-01-16 |
公开(公告)号: | CN207828278U | 公开(公告)日: | 2018-09-07 |
发明(设计)人: | 段振楠;王沁峰;景晓青;谢建将 | 申请(专利权)人: | 四川高福记生物科技有限公司 |
主分类号: | C12M1/02 | 分类号: | C12M1/02;C12M1/38;C12M1/00 |
代理公司: | 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 | 代理人: | 史姣姣 |
地址: | 611732 四川省成都市郫都*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 本实用新型提供一种豆瓣发酵制备系统,包括依次连接的发酵罐、暂存罐及干燥装置,所述发酵罐包括罐体,所述罐体的顶部设有进料管,底部设有出料管,所述进料管和出料管之间连接有物料循环泵;所述罐体内的下部设置有鼓泡装置;所述干燥装置包括真空桨叶干燥机,所述暂存罐的进料口连接在出料管上,所述暂存罐的出料口连接在真空桨叶干燥机的进料口上。该发酵系统适用于各种吨位的郫县豆瓣发酵过程中物料的搅拌混合的均匀性,为郫县规模化生产提供设备基础。 | ||
搜索关键词: | 出料管 暂存罐 桨叶干燥机 豆瓣 干燥装置 制备系统 发酵罐 进料管 进料口 罐体 发酵 本实用新型 规模化生产 物料循环泵 发酵过程 发酵系统 鼓泡装置 设备基础 依次连接 郫县豆瓣 出料口 均匀性 体内 | ||
【主权项】:
1.一种豆瓣发酵制备系统,其特征在于:包括依次连接的发酵罐(Ⅰ)、暂存罐(Ⅱ)及干燥装置(Ⅲ),所述发酵罐(Ⅰ)包括罐体(08),所述罐体(08)的顶部设有进料管(07),底部设有出料管(012),所述进料管(07)和出料管(012)之间连接有物料循环泵(011);所述罐体(08)内的下部设置有鼓泡装置;所述干燥装置((Ⅲ))包括真空桨叶干燥机(1),所述暂存罐(Ⅱ)的进料口连接在出料管(012)上,所述暂存罐(Ⅱ)的出料口连接在真空桨叶干燥机(1)的进料口(29)上。
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