[实用新型]一种巴氏杀菌设备

摘要

本实用新型公开了一种巴氏杀菌设备，其包括加热区、高温杀菌区和冷却区，各区相应安装加热喷头、高温喷头和冷却喷头，加热区包括若干并列排布的加热水箱，加热水箱之间互相联通，高温杀菌区包括若干并列排布的高温水箱，若干高温水箱之间互相联通，加热水箱通过喷淋管路与冷却喷头连接，高温水箱通过喷淋管路与高温喷头连接，冷却水箱通过喷淋管路与加热喷头连接，此外，高温水箱和冷却水箱中均独立安装加热盘管，加热盘管通过余热水管路联通，加热盘管与余热水管路之间的导通或关闭通过控制阀控制，控制阀根据喷淋管路上的水温温度进行自动调节。本实用新型具有节能环保且可对高温水箱和低温水箱的温度进行独立控温的优点。

主权项

1.一种巴氏杀菌设备，包括杀菌器壳体、安装于杀菌器壳体中的输送装置、喷淋装置，杀菌器壳体包括加热区、高温杀菌区和冷却区，喷淋装置包括加热喷头、高温喷头和冷却喷头，输送装置包括输送带，输送带上设有可供玻璃瓶搁置的容置处，所述加热区包括若干并列排布的加热水箱，加热水箱之间互相联通，高温杀菌区包括若干并列排布的高温水箱，若干高温水箱之间互相联通，冷却区包括若干并列排布的冷却水箱，若干冷却水箱相互联通，所述加热水箱、高温水箱和冷却水箱沿着输送带的输送方向依次分布且均位于输送带下方，所述加热喷头、高温喷头和冷却喷头分别与加热水箱、高温水箱和冷却水箱一一对应且均安装于输送带上方，加热喷头各自的进水端分别通过喷淋管路与冷却水箱各自的出水口对应联通，加热水箱各自的出水口分别通过喷淋管路与冷却喷头各自的进水口连接，高温水箱各自的出水口通过喷淋管路与高温喷头各自的进水口连接，其特征在于：所述高温水箱和冷却水箱中均安装有加热盘管，各加热盘管之间通过余热水管路联通，余热水管路位于各加热盘管下方，余热水管路上依次设有与各余热水管路联通的支管，加热盘管的入口端连接有导通或关闭加热盘管与余热水管路的支管之间联通的控制阀，控制阀的信号端与安装于喷淋管路或高温水箱或冷却水箱上的温度传感器连接。