[实用新型]一种基于阻抗分析仪的冷冻肉介电特性检测装置有效
| 申请号： | 201820807096.6 | 申请日： | 2018-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN208607179U | 公开（公告）日： | 2019-03-15 |
| 发明（设计）人： | 陈瑜;苗斌 | 申请（专利权）人： | 四川北牧南江黄羊集团有限公司 |
| 主分类号： | G01N27/22 | 分类号： | G01N27/22;G01R27/26 |
| 代理公司： | 成都弘毅天承知识产权代理有限公司 51230 | 代理人： | 白小明 |
| 地址： | 636600 四川省巴中*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种基于阻抗分析仪的冷冻肉介电特性检测装置，包括阻抗分析仪、解冻器、以及恒温热水循环系统；所述解冻器包括设置有容纳空间和热水循环空间的套筒；所述热水循环空间设置在容纳空间的外围；所述恒温热水循环系统与热水循环空间连通；所述容纳空间顶端设置有与阻抗分析仪连接的同轴探针；所述容纳空间底端设置有与阻抗分析仪连接的温度传感器。本方案所述冷冻肉介电特性检测装置，在基于阻抗分析仪的基础上，设计了解冻器和恒温热水循环系统，对冷冻肉进行解冻，并实时检测在不同冷冻温度下肉食品的介电参数，输出介电特性与肉食品新鲜度、内部损伤之间的关系，以帮助人们识别肉食品品质，并为肉食品选择最佳冷藏或冷冻温度。 | ||
| 搜索关键词： | 介电特性 容纳空间 肉食品 冷冻肉 阻抗分析仪 恒温热水 检测装置 热水循环 循环系统 阻抗分析 解冻器 冷冻 本实用新型 温度传感器 顶端设置 介电参数 空间连通 空间设置 内部损伤 实时检测 同轴探针 底端 套筒 冷藏 解冻 外围 输出 帮助 | ||
【主权项】：
1.一种基于阻抗分析仪的冷冻肉介电特性检测装置，包括用于检测分析肉食品介电参数的阻抗分析仪(3)，其特征在于：还包括与所述阻抗分析仪(3)连接的解冻器(1)、以及与所述解冻器(1)连接并为解冻器(1)提供循环热水的恒温热水循环系统(2)；所述解冻器(1)包括设置有容纳空间(12)和热水循环空间(13)的套筒(11)；所述热水循环空间(13)设置在容纳空间(12)的外围；所述恒温热水循环系统(2)与热水循环空间(13)连通；所述容纳空间(12)顶端设置有与阻抗分析仪(3)连接的同轴探针(14)；所述容纳空间(12)底端设置有与阻抗分析仪(3)连接的温度传感器(15)。
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