[实用新型]一种红白锅底配料装置

摘要

本实用新型涉及餐饮设备领域，现有技术中，锅底配料采用人工配料，效率不高且易出错；为解决现有技术中的问题，本实用新型提供了一种红白锅底配料装置，包括装设在机架上的配料装置，配料装置包括底料及热水模组、第一油料模组，配料装置下方设置有输送带；底料及热水模组包括第一罐体、第二罐体、第三罐体；第一油料模组包括多个第一油罐和第四罐体；第一罐体、第二罐体、第三罐体、第一油罐、第四罐体均分别连接一具有电控泵的输料管道；所有第一油罐的输料管道的末端均与第二罐体的输料管道连通，第四罐体的输料管道末端与第一罐体的输料管道连通。本实用新型与现有技术相比，降低了后厨人员操作难度，具有配锅效率高，口味稳定的优点。

主权项

1.一种红白锅底配料装置，其特征在于：包括机架(1)，所述机架(1)上装设有配料装置，所述配料装置下方设置有输送带(2)；所述配料装置包括放置在机架(1)上的底料及热水模组(3)、第一油料模组(4)；所述底料及热水模组(3)包括第一罐体(3a)、第二罐体(3b)、第三罐体(3c)；所述第一油料模组(4)包括多个第一油罐(4a)和第四罐体(4b)；所述第一罐体(3a)、第二罐体(3b)、第三罐体(3c)、第一油罐(4a)、第四罐体(4b)均分别连接一具有电控泵的输料管道；所有所述第一油罐(4a)的输料管道的末端均与第二罐体(3b)的输料管道连通，第四罐体(4b)的输料管道末端与第一罐体(3a)的输料管道连通。