[实用新型]一种出面效率高的面食机有效

专利信息
申请号: 201821344676.2 申请日: 2018-08-20
公开(公告)号: CN209436136U 公开(公告)日: 2019-09-27
发明(设计)人: 王旭宁;王丽军;陈迪 申请(专利权)人: 九阳股份有限公司
主分类号: A21C11/20 分类号: A21C11/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250117 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 实用新型提供一种出面效率高的面食机,包括具有电机的机座,设置在机座上的搅拌组件和挤压组件,所述挤压组件包括螺杆、挤面筒和出面装置,所述出面装置设置在挤面筒端部,所述出面装置包括模头,所述模头包括侧壁以及位于侧壁末端的底壁,侧壁上设有至少一个成型区域,成型区域内设有成型孔,其中一个成型区域为空心面成型区域,所述空心面成型区域的成型孔内设有空心面成型段,所述空心面成型段通过连接筋与成型孔内壁连接,所述空心面成型区域的弦切角为α,30°≤α≤180°,空心面成型区域的出面速度与螺杆挤压推进力相匹配,位于空心面成型区域的物料能够顺利被螺杆推动并从成型孔挤出,物料不易滞留,也不会沿螺杆外部打转。
搜索关键词: 成型区域 空心面 出面装置 成型孔 侧壁 挤压组件 成型段 挤面筒 面食机 螺杆 模头 本实用新型 成型孔内壁 搅拌组件 螺杆挤压 螺杆推动 连接筋 推进力 打转 底壁 机座 在机 匹配 电机 挤出 滞留 外部
【主权项】:
1.一种出面效率高的面食机,包括具有电机的机座,设置在机座上的搅拌组件和挤压组件,所述挤压组件包括螺杆、挤面筒和出面装置,所述出面装置设置在挤面筒端部,所述出面装置包括模头,所述模头包括侧壁以及位于侧壁末端的底壁,侧壁上设有至少一个成型区域,成型区域内设有成型孔,其特征在于,其中一个成型区域为空心面成型区域,所述空心面成型区域的成型孔内设有空心面成型段,所述空心面成型段通过连接筋与成型孔内壁连接,所述空心面成型区域的弦切角为α,30°≤α≤180°。
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