[实用新型]一种鸭肉炒制机有效
| 申请号： | 201822120623.9 | 申请日： | 2018-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN209420866U | 公开（公告）日： | 2019-09-24 |
| 发明（设计）人： | 彭伟峰;尹秀莲 | 申请（专利权）人： | 怀化市明友食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L13/50 | 分类号： | A23L13/50 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 419100 湖南省怀化芷*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种鸭肉炒制机，包括烹饪锅，所述烹饪锅锅体上部通过密封盖封闭，所述密封盖上成型有至少一个配料腔，所述配料腔包括外凸的空心筒体，所述空心筒体上表面通过可揭除的盖结构封闭，而下表面开口，并与烹饪锅连通；所述空心筒体内侧设置有保温隔热层，并在保温隔热层内侧表面垫装有一层锡纸，同时，在所述空心筒还固定有一个可翻转的桶体结构作为配料预处理锅体。本实用新型设计新颖、结构简单、使用方便、成本低廉，能有效提高禽肉类食品的加工熟制效率和效果，适应于工厂化连续加工作业。 | ||
| 搜索关键词： | 空心筒体 烹饪锅 保温隔热层 炒制机 密封盖 配料腔 鸭肉 预处理 本实用新型 锡纸 锅体上部 可翻转的 连续加工 内侧表面 桶体结构 盖结构 工厂化 空心筒 禽肉类 上表面 下表面 封闭 锅体 揭除 熟制 外凸 连通 成型 开口 加工 | ||
【主权项】：
1.一种鸭肉炒制机，包括烹饪锅，其特征在于，所述烹饪锅锅体上部通过带加料口的密封盖封闭，所述密封盖上成型有至少一个配料腔，所述配料腔包括外凸的空心筒体，所述空心筒体上表面通过可揭除的盖结构封闭，而下表面开口，并与烹饪锅连通；所述空心筒体内侧设置有保温隔热层，并在保温隔热层内侧表面垫装有一层锡纸，同时，在所述空心筒还固定有一个可翻转的桶体结构作为配料预处理锅体。
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