[实用新型]一种新型发酵酱鸭槽

摘要

本实用新型公开了一种新型发酵酱鸭槽，具体涉及酱鸭加工领域，包括发酵槽体，所述发酵槽体内部设有放置槽，所述放置槽内部设有多个隔板，所述放置槽两侧均固定设有转杆，所述发酵槽体一侧设有电机，所述电机与转杆传动连接，所述电机上设有安装架，所述安装架一端与电机固定连接以及另一端与发酵槽体固定连接，所述发酵槽体侧面设有物料进出口，所述发酵槽体前侧设有物料进出门，所述物料进出门通过合页与发酵槽体活动连接。本实用新型操作简单，使用方便，与现有技术相比，更适合酱鸭的发酵使用，不会使酱鸭变形或破损，保证了后续的酱鸭成品质量。

主权项

1.一种新型发酵酱鸭槽，包括发酵槽体（1），其特征在于：所述发酵槽体（1）内部设有放置槽（2），所述放置槽（2）内部设有多个隔板（3），所述放置槽（2）两侧均固定设有转杆（4），所述发酵槽体（1）一侧设有电机（5），所述电机（5）与转杆（4）传动连接，所述电机（5）上设有安装架（6），所述安装架（6）一端与电机（5）固定连接以及另一端与发酵槽体（1）固定连接，所述发酵槽体（1）侧面设有物料进出口（7），所述发酵槽体（1）前侧设有物料进出门（8），所述物料进出门（8）通过合页与发酵槽体（1）活动连接，所述物料进出门（8）内壁上嵌套设有密封垫（9）以及前侧固定设有握把（10）。