[发明专利]洋葱的判别方法有效
| 申请号： | 201880061502.1 | 申请日： | 2018-09-21 |
| 公开（公告）号： | CN111133116B | 公开（公告）日： | 2021-03-30 |
| 发明（设计）人： | 加藤雅博;正村典也;上山正恵 | 申请（专利权）人： | 好侍食品集团本社株式会社 |
| 主分类号： | C12Q1/6895 | 分类号： | C12Q1/6895;C12N15/09;C12N9/88;C12N15/60 |
| 代理公司： | 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 | 代理人： | 赵曦 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种用于高精度地判别洋葱是否为没有辛辣味和/或催泪性的洋葱的方案。本发明涉及一种洋葱的性状的判别方法，其特征在于，包括：第一检测工序，在来自洋葱的核酸中，检测与蒜氨酸酶基因1对应的序列号1的碱基序列；以及第二检测工序，检测与蒜氨酸酶基因2对应的序列号2的碱基序列，当在第一检测工序中未检测到序列号1的碱基序列且在第二检测工序中检测到序列号2的碱基序列时，判别洋葱为没有辛辣味和/或催泪性的洋葱。 | ||
| 搜索关键词： | 洋葱 判别 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于好侍食品集团本社株式会社，未经好侍食品集团本社株式会社许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201880061502.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：使用原子层沉积和蚀刻减小孔隙直径的方法
- 下一篇：重力补偿装置
