[发明专利]安全可靠营养均衡的滋补类蔬菜素食代餐饼干及其制作方法

摘要

一种安全可靠营养均衡的滋补类蔬菜素食代餐饼干及其制作方法，代餐饼干由78种原料制成：本发明的特点在于首先是原料选择上丰富多样，既保证低脂、低糖、低热量，又要做到营养全面均衡；其次是不含色素、香精、防腐剂及其它人工合成物质，饼干色香味全由食材的合理搭配而自然产生，绝对安全、可靠、健康无污染；再次本发明使用的魔芋粉、豆类、木耳、部分干果等食材产生强烈饱腹感，消除饥饿，延长胃排空时间，减少正餐摄入量，是一款可以控制体重，预防肥胖保持身材健美的代餐产品。

主权项

1.一种安全可靠营养均衡的滋补类蔬菜素食代餐饼干，其原料按重量份包含下列成分：低筋面粉50‑110份；小米粉50‑100份，糙米粉50‑100份，薏米粉50‑100份，燕麦片50‑100份，荞麦仁粉50‑110份，黑米粉50‑110份，大米粉50‑100份，高梁米粉50‑100份，黑玉米粉50‑110份，糯米粉50‑100份，大黄米粉50‑110份，玉米面粉50‑100份，小麦麸皮50‑100份，苦荞粉50‑110份，红薯粉40‑80份，紫薯粉40‑80份，南瓜粉40‑80份，山药粉40‑80份，马铃薯淀粉40‑80份，魔芋粉40‑100份，莲子粉40‑80份，抗性糊精30‑70份，绿豆粉40‑80份，黄豆粉40‑80份，赤小豆粉40‑80份，黑豆粉40‑80份，黑芝麻40‑80份，花生豆粉40‑80份，乳清蛋白30‑70份，猴头粉40‑80份，黑木耳粉40‑80份，白木耳粉40‑80份，银耳粉40‑80份，松子仁粉8‑18份，榛子仁粉8‑18份，核桃仁粉8‑18份，碧根果粉8‑18份，夏威夷果粉8‑18份，扁桃仁粉8‑18份，开心果粉8‑18份，腰果粉8‑18份，茉莉花粉2‑7份，玫瑰花粉2‑7份，绿茶粉2‑7份，蓝莓粉2‑7份，丝瓜粉2‑7份，冬瓜粉2‑7份，西葫芦粉2‑7份，胡萝卜粉2‑7份，黄瓜粉2‑7份，油菜粉2‑7份，紫甘蓝粉2‑7份，西兰花粉2‑7份，油麦粉2‑7份，白菜粉2‑7份，菠菜粉2‑7份，秋葵粉2‑7份，西红柿粉2‑7份，桃仁粉8‑18份,杏仁粉8‑18份,火麻仁粉8‑18份,益智仁粉8‑18份，酸枣仁粉8‑18份，郁李仁粉8‑18份，白果粉8‑18份，桑葚粉8‑18份，桑叶粉8‑18份，奇亚籽粉8‑18份，莲藕粉2‑7份，百合粉2‑7份，圆苞车前子壳粉2‑7份，芡实粉2‑7份，普洱茶粉2‑7份，冬笋粉2‑7份，代代花粉2‑7份，白茅根粉2‑7份，红枣粉2‑7份。