[发明专利]一种天然原味柠檬全果泡腾片及其生产方法在审
| 申请号： | 201910014601.0 | 申请日： | 2019-01-08 |
| 公开（公告）号： | CN109588603A | 公开（公告）日： | 2019-04-09 |
| 发明（设计）人： | 李磊;李汉伟 | 申请（专利权）人： | 深圳橘井大健康科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/40;A23L2/52;A23L2/60;A23L5/40;A23L33/00;A23P10/28 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 518101 广东省深圳市宝安*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种天然原味柠檬全果泡腾片及其生产方法，其特征以新鲜柠檬全果为原料制得冻干颗粒，在40℃热风循环烘烘箱中干燥至水分在3%左右，然后与碱源、三氯蔗糖、柠檬花精油水溶性颗粒进行混合，送入压片机在环境湿度≤30%、温度20℃、压片机压力9千牛、转速10转/min条件下压制成片，然后按所定规格包装产品。本发明所采用的生物酶解技术，有利于活性成分的释放，能够保证产品有效成分发挥最大化，适于工业化生产，能大幅提高农产品附加值，从而促进农产品的种植量，能形成种植规模化并提高农副产品的产值效应，本产品不仅止渴生津、祛暑疏滞、化痰止咳、生津健胃效果好，而且价格低廉、饮用方便、口感好，深受大众喜爱。 | ||
| 搜索关键词： | 柠檬 全果 泡腾片 压片机 原味 生物酶解技术 祛暑 水溶性颗粒 规格包装 化痰止咳 热风循环 三氯蔗糖 压制成片 止渴生津 规模化 最大化 农产品 冻干 碱源 精油 生津 箱中 种植 送入 农副产品 饮用 释放 生产 新鲜 保证 | ||
【主权项】：
1.一种天然原味柠檬全果泡腾片，其特征在于包括以下重量份的组分：柠檬果冻干颗粒40‑60%，碱源35‑55%，三氯蔗糖1‑5%，柠檬花精油水溶性颗粒1‑5%。
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