[发明专利]一株植物乳杆菌及其在降低鱼茶生物胺含量中的应用有效
| 申请号： | 201910025420.8 | 申请日： | 2019-01-11 |
| 公开（公告）号： | CN109735461B | 公开（公告）日： | 2022-11-11 |
| 发明（设计）人： | 纪超凡;张婧博;韩静;陈昭伊;林心萍;梁会朋;祁立波;董秀萍 | 申请（专利权）人： | 大连工业大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23L17/00;A23L5/20;C12R1/25 |
| 代理公司： | 大连格智知识产权代理有限公司 21238 | 代理人： | 刘琦 |
| 地址： | 116034 辽宁省大*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： |
本发明公开了一株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)Yc‑2，保藏号CGMCC NO.16614；利用所述植物乳杆菌Yc‑2降低鱼茶生物胺含量的方法，包括步骤：将浓度为10 |
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| 搜索关键词： | 植物 杆菌 及其 降低 生物 含量 中的 应用 | ||
【主权项】：
1.一株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)Yc‑2，已保藏于“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”，简称CGMCC，保藏号CGMCC NO.16614。
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