[发明专利]一种旋转式磁场处理装置及其强化发酵的方法在审
| 申请号： | 201910063767.1 | 申请日： | 2019-01-23 |
| 公开（公告）号： | CN109679846A | 公开（公告）日： | 2019-04-26 |
| 发明（设计）人： | 马海乐;吴平;王新会;何荣海;刘潇;朱莉萍;郭怡廷 | 申请（专利权）人： | 江苏大学 |
| 主分类号： | C12M1/42 | 分类号： | C12M1/42;C12M1/38;C12M1/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 212013 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供一种旋转式磁场处理装置及其强化发酵的方法，包括圆筒状磁场发生系统、物料托架、传动系统和加热系统；所述圆筒状磁场发生系统立式安装；所述物料托架水平安装在圆筒状磁场发生系统的磁场处理腔中心底部；所述传动系统用于驱动物料托架的转动，使物料与线圈组件的磁感应线产生相对切割作用，增强处理效果；所述加热系统用于控制物料在磁场处理时的温度。本发明装置可用于强化物料的微生物发酵，以及加速发酵产品的陈化，促进微生物生长、加速有益代谢物合成等；还可用于非热杀菌处理，抑制或者杀灭微生物的活性等。 | ||
| 搜索关键词： | 圆筒状磁场 发生系统 物料托架 磁场处理装置 传动系统 磁场处理 加热系统 旋转式 可用 发酵 非热杀菌处理 增强处理效果 代谢物合成 杀灭微生物 微生物发酵 微生物生长 磁感应线 发酵产品 立式安装 水平安装 线圈组件 陈化 转动 切割 驱动 | ||
【主权项】：
1.一种旋转式磁场处理装置，其特征在于，包括：圆筒状磁场发生系统，所述的圆筒状磁场发生系统立式安装；物料托架(4)，所述物料托架(4)水平安装在圆筒状磁场发生系统的磁场处理腔(21)中心底部；和传动系统，所述传动系统用于驱动物料托架(4)的转动。
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