[发明专利]一种含有燕麦成分的奶制品在审
申请号: | 201910065428.7 | 申请日: | 2019-01-23 |
公开(公告)号: | CN111466442A | 公开(公告)日: | 2020-07-31 |
发明(设计)人: | 杨宝强 | 申请(专利权)人: | 杨宝强 |
主分类号: | A23C9/154 | 分类号: | A23C9/154;A23C9/16 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 010010 内蒙古自治区呼和浩*** | 国省代码: | 内蒙古;15 |
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摘要: | 本发明涉及奶制品制备技术领域,尤其是一种含有燕麦成分的奶制品,以该含有燕麦成分的奶制品的100重量份计,包括全脂乳粉30‑40份,乳清粉5‑10份,燕麦片10‑15份,含乳食品基料粉5‑10份,白砂糖10‑15份,麦芽糊精5‑10份,本发明通过造粒处理、汽蒸处理、压片处理、原料混合、干燥冷却、包装处理和入库几个步骤对燕麦奶制品进行加工生产,其中汽蒸处理相较于现有的加工工艺具有很好的优势,汽蒸处理使得燕麦片淀粉充分糊化达到即食或速煮的要求,本发明的实用性强,值得推广。 | ||
搜索关键词: | 一种 含有 燕麦 成分 奶制品 | ||
【主权项】:
暂无信息
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