[发明专利]一种米豆乳的制作工艺在审
申请号: | 201910107133.1 | 申请日: | 2019-02-12 |
公开(公告)号: | CN111543487A | 公开(公告)日: | 2020-08-18 |
发明(设计)人: | 万艮兰 | 申请(专利权)人: | 安徽灵龙农业科技有限公司 |
主分类号: | A23C11/10 | 分类号: | A23C11/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 246200 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明提供一种米豆乳的制作工艺,它包括以下步骤:A.预处理;B.磨浆;C.调剂;D.定容;E.杀菌罐装;将富硒大米跟富硒大豆浸泡后磨浆,然后将白糖跟稳定剂剪切后与磨好的浆打入调配罐中定容,均质20MPa一次,40MPa一次,最后杀菌罐装生成米豆乳,从而达到生成的米豆乳味道鲜美,稳定性强,营养价值高的效果。 | ||
搜索关键词: | 一种 豆乳 制作 工艺 | ||
【主权项】:
暂无信息
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