[发明专利]一种基于高分辨质谱的农药残留侦测方法

摘要

本发明提供了一种基于高分辨质谱的农药残留侦测方法，同时兼具GC‑Q‑TOF/MS和LC‑Q‑TOF/MS的优点，检测能力相对于单一技术得到了显著提高，对于GC‑Q‑TOF/MS来说，检测能力提高了51.1％，对于LC‑Q‑TOF/MS来说，检测能力提高了39.6％，彰显两种技术的良好互补性，充分体现了两种技术联用后实现了高效灵敏的检测。所述农药残留侦测方法运用高分辨率质谱技术与数据科学融合，是一种不需要标准物对照，快速、高通量、准确可靠的农药残留检测新技术；实现了食用农产品农药残留数据的及时采集、管理和分析，并在短时间内生成农药残留检测结果，为农药残留追根溯源、风险评估以及农药的科学管理与使用，提供便利可行的方案。

主权项

1.一种基于高分辨质谱的农药残留侦测方法，其特征在于，所述农药残留侦测方法包括以下步骤：A、将GC‑Q‑TOF/MS和LC‑Q‑TOF/MS技术联用，对多种农药样品进行检测，获得农药样品的全谱数据，并将多种农药样品的全谱数据录入农药数据库中；将农药最大残留限量标准数据录入标准数据库中；B、将待测水果蔬菜取可食用部分，粉碎、匀浆后，使用1％醋酸‑乙腈作为提取液，乙腈‑甲苯作为洗脱液，分别进行GC‑Q‑TOF/MS和LC‑Q‑TOF/MS检测；得到待测水果蔬菜的图谱数据；C、将步骤B得到的待测水果蔬菜的图谱数据按照和农药样品的全谱数据相同的格式上传至对比服务器中，与步骤A得到的农药数据库进行对比分析，当未对比分析出有相同化合物时，输出“未检出”结果，当对比分析出有相同化合物时，分析计算出待测水果蔬菜中的农药残余种类和含量，并继续分析；D、将待测水果蔬菜农药残余含量与步骤A中的标准数据库相同种类的最大残留限量标准数据进行对比，当待测水果蔬菜农药残余含量大于等于最大残留限量标准数据时，输出“检出且超标”结果；当待测水果蔬菜农药残余含量小于最大残留限量标准数据时，输出“检出但未超标”结果。