[发明专利]处理养殖水体氨氮的复合缓释微胶囊制剂的制备方法

摘要

本发明公开了处理养殖水体氨氮的复合缓释微胶囊制剂的制备方法，主要应用于水产养殖中水体氨氮处理。以蜡状芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌的芽孢为芯材，以乳清蛋白和海藻酸钠为壁材，制得双层包衣微胶囊，包埋率达到90％。本产品应用于水产养殖，主要作用为净化养殖水体氨氮，拮抗病原菌，提高养殖水产品免疫力，预防疾病发生，使用周期达50天以上。

主权项

1.一种处理养殖水体氨氮的复合缓释微胶囊制剂的制备方法，其特征在于：(1)活化培养：将蜡状芽孢杆菌菌悬液、枯草芽孢杆菌菌悬液、地衣芽孢杆菌菌悬液以菌数比1:1:1～1:2:3混合后接入活化培养基中，控制培养液体积装液量15～25％，活化培养温度为32～36℃，pH为7.0～7.5，转速为160～200r/min；活化培养24～48h后，获得种子液；(2)发酵培养：以5～8％的体积接种量将步骤(1)种子液接种于发酵培养基中，发酵培养温度为32～37℃，pH为7.0～7.5，转速为160～200r/min；发酵培养24～48h后，离心收集芽孢，干燥；(3)复合缓释微胶囊制备：①将乳清蛋白溶液在70～90℃下加热20～30min使其变性，冷却至室温；②将培养得到的芽孢加入变性乳清蛋白溶液中，使芽孢在变性乳清蛋白溶液中的质量分数为2％～5％，加入大豆油，随后按乳清蛋白溶液体积量添加CaCl₂和葡萄糖酸内酯分别为0.05～0.2g/L和2.0～5.0g/L的量，在30～50℃下加热4～6小时并以600～800r/min搅拌；离心过滤得到微胶囊；③将得到微胶囊与海藻酸钠溶液搅拌混合均匀后，过滤收集浸润后的微胶囊，将其重悬于含0.05～0.2mol/L CaCl₂的大豆油中后搅拌，过滤收集微胶囊，并用去离子水清洗以除去油相。