[发明专利]食物快速调理装置在审
| 申请号： | 201910197335.X | 申请日： | 2019-03-15 |
| 公开（公告）号： | CN111685610A | 公开（公告）日： | 2020-09-22 |
| 发明（设计）人： | 黄品淳;张家齐;王镝程 | 申请（专利权）人： | 天扬精密科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/06 | 分类号： | A47J37/06 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 汪丽红 |
| 地址： | 中国台湾桃园市中*** | 国省代码： | 台湾;71 |
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| 摘要： | 本发明提供一种食物快速调理装置，其包含腔室以及热风模组，腔室用以容置食物，食物具有梅纳反应温度。热风模组设置于腔室的一侧，用以提供喷射热风于腔室中。其中热风模组的喷射热风不断冲击食物，使食物所渗出的液态物质未被气化即直接被喷射热风吹离，促使食物迅速到达梅纳反应温度，以呈现表面焦脆的外观、内部软嫩多汁的口感。更因于食物的调理过程中无油烟产生，能符合现今环保节能、低碳无烟的健康烘烤趋势。 | ||
| 搜索关键词： | 食物 快速 调理 装置 | ||
【主权项】：
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