[发明专利]一种智能炒菜系统

摘要

本发明提供了一种智能炒菜系统，包括：机架、食材处理组件、作业组件、配送传输组件和控制器；食材处理组件包括食材存储单元、清洗单元和加工单元；食材存储单元包括若干存储格和第一推送机构；加工单元上设置有切割刀片；作业组件包括配料添加机构、输水机构、成品托盘、驱动机构和至少三个锅体，锅体和机架之间通过驱动机构相连，驱动机构带动对应的锅体做翻动和/或旋转动作，配料添加机构在锅体上方；配送传输组件用于传输食材，控制器用于控制食材处理组件、作业组件和配送传输组件动作。本发明的智能炒菜系统可以自动实现洗菜、切菜、下料、炒菜、做饭等过程，使得炒菜做饭更加简单，节约了作业者炒菜做饭所耗费的时间。

主权项

1.一种智能炒菜系统，其特征在于，包括：机架；食材处理组件(1)，所述食材处理组件(1)包括依次设置在所述机架上的食材存储单元(11)、清洗单元(12)和加工单元(13)；所述食材存储单元(11)包括若干个存储格(111)，所述食材存储单元(11)内设置有第一推送机构(112)，所述第一推送机构(112)用于将所述存储格(111)内的食材推送向所述清洗单元(12)；所述加工单元(13)上间隔设置有切割刀片(1311)，经所述清洗单元(12)清洗的食材传输到所述加工单元(13)后被切割分离；作业组件(2)，所述作业组件(2)包括配料添加机构(21)、输水机构、成品托盘、驱动机构(23)和至少三个锅体(22)，所述锅体(22)和所述机架之间通过驱动机构(23)相连，所述驱动机构(23)带动对应的所述锅体(22)做翻动和/或旋转动作，每一所述锅体(22)底部均设置有加热单元和温度传感器，所述配料添加机构(21)活动式设置在所述机架上且能够移动到各所述锅体(22)的上方将相应的配料添加到对应的锅体(22)内，所述输水机构设置在所述锅体(22)的上方，所述成品托盘设置在所述锅体(22)的一侧以承接烹饪完成的食物；配送传输组件(3)，所述配送传输组件(3)设置在所述机架上，所述配送传输组件(3)的一端与所述食材处理组件(1)相连，所述配送传输组件(3)的另一端和所述作业组件(2)相连，所述配送传输组件(3)包括第二推送机构(31)和若干垂直相交的传输管道，所述传输管道与所述加工单元(13)相连且具有对应于各所述锅体(22)上方的若干出料口，所述第二推送机构(31)设置在所述传输管道内，食材从所述加工单元(13)传送到所述传输管道后由所述第二推送机构(31)推送落入到对应的所述锅体(22)内；以及，控制器，所述控制器用于控制所述食材处理组件(1)、所述作业组件(2)和所述配送传输组件(3)动作。