[发明专利]一种提高液态发酵红曲色素产量的方法在审

专利信息
申请号: 201910233653.7 申请日: 2019-03-26
公开(公告)号: CN111748585A 公开(公告)日: 2020-10-09
发明(设计)人: 李利;陈莎;舒彬;王俊敏;吴光旭 申请(专利权)人: 长江大学
主分类号: C12P1/02 分类号: C12P1/02;C09B61/00;C12R1/645
代理公司: 武汉河山金堂专利事务所(普通合伙) 42212 代理人: 胡清堂
地址: 434023 *** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明公开了一种提高液态发酵红曲色素产量的方法,该方法以红曲菌为生产菌株,经孢子培养、种子培养、液态发酵和红曲色素的提取,得到红曲色素,其中发酵培养基加入了大孔树脂。本发明可大幅度提高红曲色素的液态发酵的产量,且发酵产物经固液分离后,红曲色素集中于沉淀,即树脂和菌丝中,发酵液水相不含色素,利于下游发酵产物的分离提取及发酵废液的处理,具有很好的市场前景及市场价值。
搜索关键词: 一种 提高 液态 发酵 红曲 色素 产量 方法
【主权项】:
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