[发明专利]一种全自动生鲜肉串穿串机在审
| 申请号： | 201910259086.2 | 申请日： | 2019-03-19 |
| 公开（公告）号： | CN111713540A | 公开（公告）日： | 2020-09-29 |
| 发明（设计）人： | 于建中 | 申请（专利权）人： | 于建中 |
| 主分类号： | A22C17/00 | 分类号： | A22C17/00;A23P10/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 072750 河北省*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工机械，用于各种烧烤串类食品的制作。全自动生鲜肉串穿串机主要包括：步进供料机构、切刀和压料机构、供签机构、穿签机构、电机及PLC顺序控制机构。1.供料电机通过凸轮驱动步进定量送料机构、切刀压料机构；2.供签电机通过凸轮驱动供签机构；3.穿签电机通过曲柄移动导杆机构将电机的圆周运动转变为直线运动，完成穿签动作；4.切刀电机驱动切刀连续水平往复运动并随切刀机构垂直运动完成对生鲜肉料的切割。有益效果；1、使用生鲜肉料加工；2、肉串成品美观一致性好；3、全过程自动化卫生条件得到改善，生产效率提高10倍以上；4、仅需电力驱动，机器紧凑占地空间小；5、操作简单，维护方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 全自动 生鲜 肉串穿串机 | ||
【主权项】：
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