[发明专利]一种蛋制品饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201910289464.1 | 申请日： | 2019-04-11 |
| 公开（公告）号： | CN110029036A | 公开（公告）日： | 2019-07-19 |
| 发明（设计）人： | 傅冠树 | 申请（专利权）人： | 湖南比蜜甜食品有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/05 | 分类号： | C12G3/05;C12G3/055 |
| 代理公司： | 常德市长城专利事务所(普通合伙) 43204 | 代理人： | 张启炎 |
| 地址： | 415400 湖南省常德市津市*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品领域，特别是一种蛋制品饮料及其制备方法，包括按各原料质量如下，鸡蛋25‑50g；金针菇15‑50 g；大豆5‑25 g；花生米3‑10 g；芝麻3‑10 g；枸杞3‑5 g；胡萝卜10‑25 g；大枣3‑10 g；甜酒10‑15 g；蜂蜜8‑15 g，本发明有益效果，一是本发明对神经系统和人体生长发育都有较大的功效和作用；二是本发明不含色素、不含人工合成化学香精，不含防腐剂；三是采用破壁技术，让产品更容易吸收，利用率更高；四是采用超高温瞬间灭菌，提升了食品绝对安全性，为消费者提供了安全保障；五是本发明滋补气血和补钙、铁、锌等；六是促进青少年儿童生长发育，增高又增智；七是预防“心脑血管”疾病和癌症的发生；八是解决了鸡蛋胆固醇高和缺乏维生素C缺乏的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 生长发育 种蛋 制备 饮料 维生素C缺乏 鸡蛋胆固醇 绝对安全性 青少年儿童 甜酒 安全保障 化学香精 神经系统 食品领域 瞬间灭菌 心脑血管 防腐剂 花生米 超高温 金针菇 滋补 蜂蜜 胡萝卜 色素 补钙 大枣 破壁 气血 增智 枸杞 增高 芝麻 大豆 鸡蛋 癌症 疾病 吸收 预防 | ||
【主权项】：
1.一种蛋制品饮料，其特征在于，包括按各原料质量如下，鸡蛋25‑50g；金针菇15‑50g；大豆5‑25g；花生米3‑10g；芝麻3‑10g；枸杞3‑5g；胡萝卜10‑25g；大枣3‑10g；甜酒10‑15g；蜂蜜8‑15g。
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