[发明专利]一种果疏粘豆包及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201910300454.3 申请日: 2019-04-15
公开(公告)号: CN110050952A 公开(公告)日: 2019-07-26
发明(设计)人: 许建欣;刘宇博 申请(专利权)人: 许建欣;刘宇博
主分类号: A23L7/104 分类号: A23L7/104;A23L11/00;A23L19/00;A23L33/105;A23P20/25
代理公司: 大连东方专利代理有限责任公司 21212 代理人: 赵淑梅;李馨
地址: 151100 黑龙江省绥化市肇*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 发明涉及一种果疏粘豆包及其制备方法,属于食品加工技术领域。本发明所述果疏粘豆包包括粘豆包皮、粘豆包馅;所述粘豆包皮包括糯米面、果蔬汁、开水;所述粘豆包馅包括红小豆、果汁、白砂糖。本发明所述果疏粘豆包解决了部分人因喜爱粘豆包的口感而不喜欢其味道的痛点,通过加入具有促进消化的果蔬汁使粘豆包不仅不酸,还具有果香易消化、不易松散的效果。
搜索关键词: 粘豆包馅 果蔬汁 果疏 制备 白砂糖 食品加工技术领域 促进消化 糯米面 果香 果汁 松散 开水 消化
【主权项】:
1.一种果疏粘豆包,其特征在于:所述果疏粘豆包包括粘豆包皮、粘豆包馅;所述粘豆包皮包括糯米面、果蔬汁、开水;所述粘豆包馅包括红小豆、果汁、白砂糖。
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