[发明专利]一种茯苓金薯饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201910318760.X | 申请日： | 2019-04-19 |
| 公开（公告）号： | CN111838255A | 公开（公告）日： | 2020-10-30 |
| 发明（设计）人： | 桑振亮;冯桂宝;王日涛 | 申请（专利权）人： | 青援食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/04 | 分类号： | A21D13/04;A21D13/06;A21D2/36;A21D8/06 |
| 代理公司： | 济南金迪知识产权代理有限公司 37219 | 代理人： | 陈桂玲 |
| 地址： | 276400*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种茯苓金薯饼干，以重量份数计原辅料组成如下：茯苓2‑10份，金薯60‑150份，燕麦粉50‑100份，棕榈油20‑50份，白砂糖0‑50份，大豆膳食纤维粉3‑18份，烤白芝麻3‑18份，聚葡萄糖3‑18份，燕麦片3‑18份，膨松剂2‑10份，南瓜粉1‑8份，乳化剂1‑8份，食用盐0‑1.5份；其中，所述茯苓的重量占金薯重量的3‑10％。本发明还提供所述茯苓金薯饼干的制备方法。本发明的饼干茯苓和金薯的药理性质相辅相成，具有健脾养胃、保护心脏等功效。对脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症状也有良好的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茯苓 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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