[发明专利]一种牛蒡根羊肚菌菌丝发酵茶及制备方法在审
| 申请号： | 201910321829.4 | 申请日： | 2019-04-22 |
| 公开（公告）号： | CN110037146A | 公开（公告）日： | 2019-07-23 |
| 发明（设计）人： | 金淑荣;王守彬 | 申请（专利权）人： | 广西生命之菌生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京开林佰兴专利代理事务所(普通合伙) 11692 | 代理人： | 刘帅帅 |
| 地址： | 530899 广西壮族自治区河*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种牛蒡根羊肚菌菌丝发酵茶及制备方法，牛蒡根羊肚菌菌丝发酵茶在以包含有牛蒡根为原料的培养基上接种羊肚菌菌种，待培育出羊肚菌菌丝后将羊肚菌菌丝与培养基一起进行灭菌脱水，制得牛蒡根羊肚菌菌丝发酵茶；其中，羊肚菌菌丝占所述牛蒡根羊肚菌菌丝发酵茶质量的5%~15%。本发明结合牛蒡根与羊肚菌的药用价值长期饮用可增强免疫力，调节血压血糖血脂，胆固醇，健脾胃，补肾壮阳，对高血压、高血脂、高血糖、糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症预防；可改善因不良饮食习惯而造成的消化不良等肠胃问题；口味甘醇，生产出的发酵茶泡饮方便，更加符合现代人的快速生活节奏。 | ||
| 搜索关键词： | 羊肚菌菌丝 牛蒡根 发酵茶 培养基 制备 不良饮食习惯 羊肚菌菌种 癌症预防 补肾壮阳 肠胃问题 生活节奏 消化不良 血压血糖 肥胖症 高血糖 高血脂 健脾胃 羊肚菌 胆固醇 灭菌 免疫力 甘醇 脱水 高血压 接种 血脂 糖尿病 口味 饮用 培育 生产 | ||
【主权项】：
1.一种牛蒡根羊肚菌菌丝发酵茶，其特征在于，所述牛蒡根羊肚菌菌丝发酵茶在以包含有牛蒡根为原料的培养基上接种羊肚菌菌种，待培育出羊肚菌菌丝后将羊肚菌菌丝与培养基一起进行灭菌脱水，制得牛蒡根羊肚菌菌丝发酵茶；其中，羊肚菌菌丝占所述牛蒡根羊肚菌菌丝发酵茶质量的5%~15%。
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