[发明专利]一种提升酱油粉喷雾干燥回收率的方法有效
| 申请号： | 201910331536.4 | 申请日： | 2019-04-24 |
| 公开（公告）号： | CN110115367B | 公开（公告）日： | 2022-04-01 |
| 发明（设计）人： | 黄金龙;刘明宣;徐义;胡述勇;郑小明;史航宇;徐加平;杨九 | 申请（专利权）人： | 千禾味业食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/50 | 分类号： | A23L27/50;A23L29/00;A23L5/00;A23L3/16 |
| 代理公司： | 成都行之专利代理事务所(普通合伙) 51220 | 代理人： | 李英 |
| 地址： | 620000 *** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提升酱油粉喷雾干燥回收率的方法，包括以下步骤：1)一次调浆：将制备酱油粉所需原料混合，加水调浆；2)二次调浆：在步骤1)所得酱油浆液内加入乙醇溶液混合；3)将步骤2)所得料液灭菌后直接泵入喷雾干燥塔，进行喷雾干燥。该方法能够有效解决酱油粉喷雾干燥过程中回收率低的问题，节约成本的同时减小了环保压力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提升 酱油 喷雾干燥 回收率 方法 | ||
【主权项】：
1.一种提升酱油粉喷雾干燥回收率的方法，其特征在于，包括以下步骤：1)一次调浆：将制备酱油粉所需原料混合，加水调浆；2)二次调浆：在步骤1)所得酱油浆液内加入乙醇溶液混合；3)将步骤2)所得料液灭菌后直接泵入喷雾干燥塔，进行喷雾干燥。
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