[发明专利]一种凤凰单枞茶的质量分析评价方法及应用在审
| 申请号： | 201910346903.8 | 申请日： | 2019-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN109975465A | 公开（公告）日： | 2019-07-05 |
| 发明（设计）人： | 李张伟;林文杰 | 申请（专利权）人： | 韩山师范学院 |
| 主分类号： | G01N30/74 | 分类号： | G01N30/74;G01N30/06;G01N30/86 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 尚欣 |
| 地址： | 5210*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及凤凰单枞茶质量分析技术领域，具体是一种凤凰单枞茶的质量分析评价方法，采用高效液相色谱法对茶叶样品进行分析检测，通过计算特征峰的相对保留时间进行质量评价，其步骤如下：a.高效液相色谱的色谱条件，固定相为十八烷基键合硅胶，流动相由乙腈和冰乙酸组成，检测波长280nm，柱温35℃；b.采集60分钟之内的色谱峰，呈现9个特征峰，并以EGCG作为参照峰，即峰S,规定值为1.000，计算9个特征峰与参照峰的相对保留时间，其相对保留时间在规定值的±5％之内。本发明解决了质量分析评价不够全面而且没有专属性的技术缺陷，建立一种以高效液相色谱为检验基础，应用指纹图谱技术对凤凰单枞茶及其产品进行整体的成分分析和评价方法。 | ||
| 搜索关键词： | 单枞茶 质量分析 特征峰 高效液相色谱 保留 十八烷基键合硅胶 高效液相色谱法 质量分析技术 茶叶样品 成分分析 分析检测 技术缺陷 色谱条件 应用指纹 质量评价 冰乙酸 固定相 流动相 色谱峰 专属性 波长 乙腈 柱温 图谱 采集 检测 检验 应用 | ||
【主权项】：
1.一种凤凰单枞茶的质量分析评价方法，其特征在于，采用高效液相色谱法对茶叶样品进行分析检测，通过计算特征峰的相对保留时间进行质量评价，其步骤如下：a.高效液相色谱的色谱条件，固定相为十八烷基键合硅胶，流动相由乙腈和冰乙酸组成，检测波长280nm，柱温35℃；b.采集60分钟之内的色谱峰，呈现9个特征峰，并以EGCG作为参照峰，即峰S,规定值为1.000，计算9个特征峰与参照峰的相对保留时间，其相对保留时间在规定值的±5％之内。
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