[发明专利]一种己酸菌增殖培养基、己酸发酵和己酸菌筛选方法在审
| 申请号： | 201910352595.X | 申请日： | 2019-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN109971686A | 公开（公告）日： | 2019-07-05 |
| 发明（设计）人： | 魏丕伟;胡告;许德富;王凌云;邬雪莲;钱宇;熊俐 | 申请（专利权）人： | 四川轻化工大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;G01N21/78;G01N30/02;C12R1/01 |
| 代理公司： | 重庆市信立达专利代理事务所(普通合伙) 50230 | 代理人： | 包晓静 |
| 地址： | 643000 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明属于细菌发酵、功能菌筛选技术领域，公开了一种己酸菌增殖培养基、己酸发酵和己酸菌筛选方法，所述增殖培养基由蛋白胨10.0g/L、牛肉粉10.0g/L、酵母粉3.0g/L、葡萄糖1.0～5.0g/L、可溶性淀粉1.0g/L、氯化钠5.0g/L、醋酸钠3.0～6.0g/L、半胱氨酸盐酸盐0.5g/L、抗坏血酸0.3～1.0g/L、琼脂0.5～2.0g/L和蒸馏水组成。选择性地添加氯化血红素0.005～0.01g/L等营养物质，帮助某些极端细菌的生长分裂，提高细胞密度，扩大了己酸菌的筛选范围。中途添加乙醇和丁酸钠，促进了己酸合成。发酵容器透明，根据发酵液中产气、产酸的情况来初筛，提高了筛选效率。 | ||
| 搜索关键词： | 己酸菌 筛选 增殖培养基 己酸发酵 氯化钠 蒸馏水 半胱氨酸盐酸盐 葡萄糖 可溶性淀粉 氯化血红素 发酵容器 抗坏血酸 细菌发酵 营养物质 醋酸钠 蛋白胨 丁酸钠 发酵液 功能菌 酵母粉 牛肉粉 乙醇 产酸 初筛 己酸 琼脂 细菌 合成 细胞 生长 透明 分裂 帮助 | ||
【主权项】：
1.一种己酸菌增殖培养基，其特征在于，所述己酸菌增殖培养基由蛋白胨10.0g/L、牛肉粉10.0g/L、酵母粉3.0g/L、葡萄糖1.0～5.0g/L、可溶性淀粉1.0g/L、氯化钠5.0g/L、醋酸钠3.0～6.0g/L、L‑半胱氨酸盐酸盐0.5g/L、抗坏血酸0.3～1.0g/L、琼脂或卡拉胶0.5～2.0g/L和蒸馏水1000mL组成。
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