[发明专利]一种含人乳寡糖和乳铁蛋白的婴幼儿配方奶粉及其制备方法

摘要

本发明涉及一种婴幼儿配方奶粉及其制备方法。原料组分包括：脱盐乳清粉20‑45份、植物油10‑30份、脱脂乳粉10‑30份、浓缩乳清蛋白粉8‑15份、乳糖5‑10份、低聚半乳糖1‑5份、低聚果糖1‑5份、人乳寡糖0.01‑5份、膳食纤维0.1‑6份、花生四烯酸0.3‑2份、二十二碳六烯酸0.2‑1.8份、复配矿物质预混料0.8‑1.5份、复配维生素预混料0.1‑1份、胆碱0.01‑0.05份、肌醇0.01‑0.2份、牛磺酸0.01‑0.04份、左旋肉碱0.01‑0.1份、复配核苷酸0.01‑0.05份、乳铁蛋白0.02‑0.1份。该配方奶粉实现了婴幼儿配方奶粉的母乳化，具有增强免疫力等作用。

主权项

1.一种含人乳寡糖和乳铁蛋白的婴幼儿配方奶粉，其特征在于，包括以下重量份的原料组分：脱盐乳清粉20‑45份、植物油10‑30份、脱脂乳粉10‑30份、浓缩乳清蛋白粉8‑15份、乳糖5‑10份、低聚半乳糖1‑5份、低聚果糖1‑5份、人乳寡糖0.01‑5份、膳食纤维0.1‑6份、花生四烯酸AA 0.3‑2份、二十二碳六烯酸DHA 0.2‑1.8份、复配矿物质预混料0.8‑1.5份、复配维生素预混料0.1‑1份、胆碱0.01‑0.05份、肌醇0.01‑0.2份、牛磺酸0.01‑0.04份、左旋肉碱0.01‑0.1份、复配核苷酸0.01‑0.05份、乳铁蛋白0.02‑0.1份。