[发明专利]一种枇杷花凝胶软糖及其制备方法在审
| 申请号： | 201910417121.9 | 申请日： | 2019-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN110074245A | 公开（公告）日： | 2019-08-02 |
| 发明（设计）人： | 姜帆;高慧颖;王琦 | 申请（专利权）人： | 福建省农业科学院果树研究所 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/38;A23G3/44;A23G3/36 |
| 代理公司： | 厦门仕诚联合知识产权代理事务所(普通合伙) 35227 | 代理人： | 邱冬新 |
| 地址： | 350012 福建省福州市*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种枇杷花凝胶软糖及其制备方法，所述枇杷花凝胶软糖包括如下重量百分比的组分：枇杷花提取液8.12‑38.36％，麦芽糖浆19‑37.8％，冰糖粉11.4‑30.24％，木糖醇3.8‑22.68％，柠檬酸0.6‑2.0％，明胶8‑18％。本发明所制备的枇杷花凝胶软糖弹性好，咀嚼性强，有一定的防龋齿、消炎止咳功能，且具有特有枇杷花茶香味，可以吸引更多的公众喜欢，市场推广性好。 | ||
| 搜索关键词： | 枇杷花 凝胶软糖 制备 柠檬酸 重量百分比 明胶 麦芽糖浆 市场推广 消炎止咳 花茶 冰糖粉 防龋齿 咀嚼性 木糖醇 提取液 枇杷 吸引 | ||
【主权项】：
1.一种枇杷花凝胶软糖，其特征在于，包括如下重量百分比的组分：枇杷花提取液8.12‑38.36％，麦芽糖浆19‑37.8％，冰糖粉11.4‑30.24％，木糖醇3.8‑22.68％，柠檬酸0.6‑2.0％，明胶8‑18％。
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