[发明专利]一种制作双层夹心吐司的设备及其制作方法

摘要

本发明涉及面包加工技术领域，特别是指一种制作双层夹心吐司的设备及其制作双层夹心吐司的方法，包括有输送吐司的输送机，和沿输送机输送方向依次设置的夹心供给装置、投片装置和压片装置。所述投片装置包括有投料管、切料板、脱料板、转轴和旋转电机，投料管相对输送机垂直，投料管中段的位置自上而下设有切料槽和托料槽。切料板和脱料板的平面均为扇形结构，且切料板和脱料板完全错开。转轴固定连接旋转电机的输出轴，切料板和脱料板还自上而下依次固定于转轴上，切料板和脱料板可分别穿过所述切料槽和脱料槽。输送机的输送平面上等间距的分布有若干隔离杆，夹心供给装置的出料位置与投片装置的出料位置的距离为相邻两隔离杆之间的间距的倍数。

主权项

1.制作双层夹心吐司的设备，包括有输送吐司片的输送机和注射夹心的夹心供给装置，其特征在于：还包括有沿输送机的输送方向位于所述夹心供给装置之后的投片装置和压片装置，所述投片装置包括有投料管、切料板、脱料板、转轴和旋转电机，所述投料管相对输送机垂直，投料管中段的位置自上而下设有切料槽和托料槽；所述平面均为扇形结构，且切料板和脱料板完全错开；所述转轴固定连接旋转电机的输出轴，切料板和脱料板还自上而下的固定于转轴上，切料板和脱料板可分别穿过所述切料槽和脱料槽；所述输送机的输送平面上等间距的分布有若干隔离杆，各相邻两隔离杆的间距略大于常规吐司片的尺寸，且隔离杆与输送机的输送方向垂直，所述夹心供给装置的出料位置的中心与投片装置的出料位置的中心的距离为相邻两隔离杆之间的间距的倍数。