[发明专利]一种桃胶多糖铁及其应用在审

专利信息
申请号: 201910502603.4 申请日: 2019-06-11
公开(公告)号: CN110172106A 公开(公告)日: 2019-08-27
发明(设计)人: 占晖 申请(专利权)人: 深圳保时健生物工程有限公司
主分类号: C08B37/00 分类号: C08B37/00;A61K33/26;A61K35/745;A61K35/747;A61P3/02;A61P7/06;A61P37/04
代理公司: 广州正明知识产权代理事务所(普通合伙) 44572 代理人: 成姗
地址: 518000 广东省深圳市龙岗区宝龙*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明提供了一种桃胶多糖铁,是通过将桃胶多糖与铁螯合,形成一种具有类似蛋白铁的铁核中心的桃胶多糖铁复合物,其有益效果在于,本发明所得到的桃胶多糖铁含铁量高,还具有络合稳定性,产物中没有游离Fe2+,对胃肠道无刺激性,补铁效果好,该生产过程没有有毒物质的使用,产物安全性好,添加量低;桃胶多糖铁中铁被释放后,桃胶多糖本身具有补充益生菌营养,从而具有促进益生菌在肠道定植的生物活性作用,同时,桃胶多糖具有天然的吸附有害物质的功能,另外它也是一种很好的水溶性膳食纤维,保水性好,会增加粪便的水分和酥松度,有利于改善肠道功能。
搜索关键词: 桃胶多糖 益生菌 水溶性膳食纤维 生物活性作用 吸附有害物质 络合稳定性 肠道定植 肠道功能 类似蛋白 生产过程 铁复合物 保水性 含铁量 酥松度 天然的 添加量 胃肠道 补铁 铁核 铁螯 粪便 游离 释放 补充 应用
【主权项】:
1.一种桃胶多糖铁,其特征在于,所述桃胶多糖铁的制备方法为:S1:按质量比1:1~3称取桃胶多糖提取物和柠檬酸三钠于40~80倍体积的水中溶解,搅拌并滴加入浓度均为2~5mol/L的三氯化铁溶液和氢氧化钠溶液,直到反应液体中出现红棕色沉淀,且沉淀不再溶解时停止滴加,再置于70~90℃水浴中反应1~2h,得终反应液;S2:将步骤S1中终反应液500~1000rpm/min离心除去沉淀,取液体加入1~5倍体积的无水乙醇,析出沉淀用70~80%乙醇溶液反复洗涤2~3次,干燥得桃胶多糖铁;所述步骤S1中桃胶多糖提取物中桃胶多糖的含量≥80%。
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