[发明专利]一种低升糖指数富纤/高纤米制品在审

专利信息
申请号: 201910502745.0 申请日: 2019-06-11
公开(公告)号: CN110122755A 公开(公告)日: 2019-08-16
发明(设计)人: 石国良;叶梓;陈旭;侯龙辉;洪诗群;萧忠明;林卫军 申请(专利权)人: 益家元品实业(厦门)有限公司;唐传生物科技(厦门)有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L7/104;A23L7/161;A23L33/21;A23L33/22
代理公司: 厦门致群专利代理事务所(普通合伙) 35224 代理人: 邓贵琴;刘兆庆
地址: 361000 福建省厦门市*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明提供了一种低升糖指数富纤/高纤米制品,其按质量份数比包括下列组分制成:天然米60‑95份、水不溶性木聚糖2‑35份及魔芋精粉1‑25份。本发明的米制品具有低升糖指数、持久的饱腹感、抗消化、降血糖和降胆固醇等效果,符合均衡膳食的饮食结构,适合各类人群特别是高血糖人群,糖尿病人和肥胖人群食用。
搜索关键词: 升糖指数 富纤 高血糖人群 肥胖人群 降胆固醇 均衡膳食 魔芋精粉 水不溶性 饮食结构 饱腹感 降血糖 木聚糖 天然米 质量份 糖尿病 食用 消化 人群
【主权项】:
1.一种低升糖指数富纤/高纤米制品,其特征在于:其按质量份数比包括下列组分制成:天然米60‑95份、水不溶性木聚糖2‑35份及魔芋精粉1‑25份。
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