[发明专利]一种抑制食道反流的特殊医学食品增稠组件及其制备方法有效
| 申请号： | 201910525913.8 | 申请日： | 2019-06-13 |
| 公开（公告）号： | CN110353271B | 公开（公告）日： | 2022-07-22 |
| 发明（设计）人： | 沈文;宁远兰;敖芬;田斌 | 申请（专利权）人： | 陕西科技大学 |
| 主分类号： | A23L33/125 | 分类号： | A23L33/125;A23L29/238;A23L29/25;A23L29/269;A23L29/256;A23L29/281;A23L29/294;A23L29/20 |
| 代理公司： | 西安弘理专利事务所 61214 | 代理人： | 王蕊转 |
| 地址： | 710021 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种抑制食管反流的特殊医学食品增稠组件，按照质量百分比由以下组分组成：瓜尔胶2～6％、槐豆胶2～5％、黄原胶2～6％、卡拉胶1～2％、明胶15～20％、阿拉伯胶8～12％、聚葡萄糖0.5％～1％、碳酸氢钠或碳酸氢钾1～2％、甘油47～68％，以上各组分的质量百分比之和为100％。本发明还公开了上述特殊医学食品增稠组件的制备方法，本发明制备的一种抑制食管反流的特殊医学食品增稠组件，能够形成皮层包裹凝胶层结构，实现吞咽容易；由碳酸氢盐与胃液产生膨胀效应加速皮层溶解致孔；快速溶胀增稠；明胶‑阿拉伯胶，瓜尔胶‑黄原胶高粘性复合物穿插结构高效增稠。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 抑制 食道 特殊 医学 食品 组件 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种抑制食管反流的特殊医学食品增稠组件，其特征在于，按照质量百分比由以下组分组成：瓜尔胶2～6％、槐豆胶2～5％、黄原胶2～6％、卡拉胶1～2％、明胶15～20％、阿拉伯胶8～12％、聚葡萄糖0.5％～1％、碳酸氢钠或碳酸氢钾1～2％、甘油47～68％，以上各组分的质量百分比之和为100％。
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