[发明专利]一种富硒调和米及其应用在审
| 申请号： | 201910568161.3 | 申请日： | 2019-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN110200214A | 公开（公告）日： | 2019-09-06 |
| 发明（设计）人： | 夏玮 | 申请（专利权）人： | 夏玮 |
| 主分类号： | A23L7/143 | 分类号： | A23L7/143;A23L11/00;A23L33/10;A23L33/16 |
| 代理公司： | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 | 代理人： | 刘迪 |
| 地址： | 226000 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种富硒调和米及其制备方法，所述富硒调和米为采用大米为主要原料，辅以黑米、绿豆、小米、燕麦、小麦、红豆和荞麦，混合熬煮而成。本发明的有益效果：本发明得到的富硒调和米，大大缩短了熬煮的时间，短时间内更易出米花，营养更丰富，口感更佳，粘稠度适口，色泽度较好，熬制出的粥如油注，浆汁如乳，粘而不腻，香味袭人。 | ||
| 搜索关键词： | 富硒 调和 燕麦 混合熬煮 粘稠度 荞麦 熬制 熬煮 黑米 浆汁 油注 绿豆 小米 制备 红豆 大米 小麦 应用 | ||
【主权项】：
1.一种富硒调和米，其特征在于，所述富硒调和米由以下原料制备，所述原料包括大米和杂粮，所述杂粮包括黑米、绿豆、小米、燕麦、小麦、红豆和荞麦。
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