[发明专利]植物乳酸菌在枯草芽孢杆菌发酵液储存中的应用有效

专利信息
申请号: 201910605994.2 申请日: 2019-07-05
公开(公告)号: CN112175835B 公开(公告)日: 2022-09-06
发明(设计)人: 卢宗梅;刘利利;郭世堂;佟毅;郑晓卫;李义;杨鑫 申请(专利权)人: 中粮生物科技股份有限公司;中粮营养健康研究院有限公司
主分类号: C12N1/04 分类号: C12N1/04;C12N1/20;C12R1/125;C12R1/25
代理公司: 北京润平知识产权代理有限公司 11283 代理人: 乔雪微;刘依云
地址: 233010*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明涉及微生物领域,具体涉及植物乳酸菌在枯草芽孢杆菌发酵液储存中的应用。所述应用包括:去除枯草芽孢杆菌发酵液储存过程中产生的异味,减缓其活菌数的下降。还提供了一种去除枯草芽孢杆菌发酵液储存过程中产生的异味的方法,该方法包括:将植物乳酸菌的发酵液和枯草芽孢杆菌的发酵液混合,得到混合发酵液,并将所述混合发酵液进行储存。将植物乳酸菌应用在枯草芽孢杆菌种子液储存的过程中,能够有效的去除其产生的较浓刺鼻性异味,并使得其活菌数较为稳定。
搜索关键词: 植物 乳酸菌 枯草 芽孢 杆菌 发酵 储存 中的 应用
【主权项】:
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