[发明专利]一种方竹笋果汁饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201910611546.3 申请日: 2019-07-08
公开(公告)号: CN110214875A 公开(公告)日: 2019-09-10
发明(设计)人: 郑继伟 申请(专利权)人: 正安县顶箐方竹笋有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105
代理公司: 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 11362 代理人: 石诚
地址: 563406 贵州省*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明公开了一种方竹笋果汁饮料,该饮料用下列重量份的原料制成:纯净水800‑1200份、竹笋200‑400份、果汁100‑200份、木糖醇5‑20份、甜蜜素2‑10份、蛋白糖5‑20份、柠檬酸3‑15份、苹果酸3‑15份、山梨酸钾2‑10份、柠檬酸钠2‑10份、黄原胶2‑10份、谷氨酸钠1‑5份。本发明将方竹笋通过加工后与果汁复合制作成市场上深受年轻人和小孩喜欢的饮料产品,扩展了企业的发展途径,实现了方竹笋的多元化发展。而且该饮料中富含有方竹笋中的各种营养元素,还具有保健功能。
搜索关键词: 竹笋 果汁饮料 果汁 饮料 柠檬酸 保健功能 谷氨酸钠 柠檬酸钠 山梨酸钾 饮料产品 营养元素 纯净水 蛋白糖 多元化 黄原胶 木糖醇 苹果酸 甜蜜素 重量份 制备 小孩 复合 加工 制作
【主权项】:
1.一种方竹笋果汁饮料,其特征在于:该饮料用下列重量份的原料制成:纯净水800‑1200份、竹笋200‑400份、果汁100‑200份、木糖醇5‑20份、甜蜜素2‑10份、蛋白糖5‑20份、柠檬酸3‑15份、苹果酸3‑15份、山梨酸钾2‑10份、柠檬酸钠2‑10份、黄原胶2‑10份、谷氨酸钠1‑5份。
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