[发明专利]一种从鲣鱼头中提取肌肽的方法有效
| 申请号： | 201910630068.0 | 申请日： | 2019-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN110343072B | 公开（公告）日： | 2023-01-31 |
| 发明（设计）人： | 姜维;刘宇;李炜男;严小军;胡世伟;李世杰;李加亮 | 申请（专利权）人： | 浙江海洋大学 |
| 主分类号： | C07D233/64 | 分类号： | C07D233/64 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人： | 尉伟敏 |
| 地址： | 316100 浙江省舟山市普陀区普*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从鲣鱼头中提取肌肽的方法，包括用高速组织捣碎机将鲣鱼头捣碎，按照料液比1:3加入蒸馏水，脱盐，超滤，干燥等步骤，本发明从鲣鱼头中提取肌肽，避免了化学合成带来的环境污染以及复杂的合成步骤带来的高昂成本，高速组织捣碎机使得鲣鱼头骨得到充分粉碎，便于后续提取操作。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鲣鱼 提取 方法 | ||
【主权项】：
1.一种从鲣鱼头中提取肌肽的方法，其特征是，按以下步骤进行：步骤一、水提：用高速组织捣碎机将鲣鱼头捣碎，按照料液比1:3加入蒸馏水，搅拌均匀，调节pH值为5.0，采用超声波清洗器进行辅助提取，超声辅助条件：功率300 w，温度80°C，超声时间30 min，超声辅助结束后继续,80°C保温搅拌，转速100 r/min，浸提30 min，过滤收集提取液；步骤二、脱盐：采用大孔吸附树脂对提取液进行脱盐；步骤三、超滤：依次使用截留分子量为5 kDa、3 kDa和1 kDa的超滤膜对脱盐提取液进行逐级分离，收集分子量低于1 kDa的低分子量提取液；步骤四、干燥：采用喷雾干燥法处理低分子量提取液，制得富含肌肽的粉末。
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