[发明专利]一种食用菌菌包生产方法在审

专利信息
申请号: 201910642844.9 申请日: 2019-07-16
公开(公告)号: CN110178643A 公开(公告)日: 2019-08-30
发明(设计)人: 王问渠 申请(专利权)人: 王问渠
主分类号: A01G18/00 分类号: A01G18/00;A01G18/22;A01G18/30;A01G18/66
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 211111 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种食用菌菌包生产方法,涉及食用菌生产技术领域。该食用菌菌包生产方法包括以下步骤:准备步骤:喷爆仓内填充原料后,盖合、密封喷爆仓;喷爆步骤:a.连通锅炉与喷爆仓之间的管道,使锅炉内的高压蒸汽进入喷爆仓对原料进行补水、加压蒸煮,并增加压力至第一阈值;b.停止加压第一预设时间后,继续加压至第二阈值,使饱和蒸汽对喷爆仓内的原料进行杀菌;c.停止加压第二预设时间后,继续加压至第三阈值,当压力稳定后,打开出料口,使原料在高温、高压环境下进行爆破;收料步骤:爆破后的原料从喷爆仓的出料口进入收料器,减速降温后打包。该食用菌菌包生产方法工艺简单,生产周期短,杀菌彻底,使农作物废料得到充分利用。
搜索关键词: 喷爆 食用菌菌包 加压 出料口 预设 杀菌 爆破 锅炉 生产周期 生产 农作物废料 食用菌生产 饱和蒸汽 高压环境 高压蒸汽 压力稳定 收料器 补水 盖合 收料 蒸煮 打包 连通 填充 密封 减速
【主权项】:
1.一种食用菌菌包生产方法,其特征在于,所述生产方法包括以下步骤:准备步骤:喷爆仓内填充原料后,盖合、密封喷爆仓;喷爆步骤:a.连通锅炉与喷爆仓之间的管道,使锅炉内的高压蒸汽进入喷爆仓,对原料进行补水、加压蒸煮,并增加压力至第一阈值;b.停止加压第一预设时间后,继续加压至第二阈值,使饱和蒸汽对喷爆仓内的原料进行杀菌;c.停止加压第二预设时间后,继续加压至第三阈值,当喷爆仓内的压力稳定后,打开出料口,使原料在高温、高压环境下进行爆破;收料步骤:爆破后的原料从喷爆仓的出料口进入收料器,减速降温后打包。
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