[发明专利]一种藜麦苦荞复合营养饭的制备方法在审

专利信息
申请号: 201910689369.0 申请日: 2019-07-29
公开(公告)号: CN110367063A 公开(公告)日: 2019-10-25
发明(设计)人: 刘辉;卢扬;张振;李俊;唐健波;卢永仲;覃引;曾宪浩;陈中爱;陈朝军 申请(专利权)人: 贵州理工学院;贵州省生物技术研究所
主分类号: A01G22/20 分类号: A01G22/20;A01B79/02;A23L7/10;A23P30/00;C05G3/04;C05G3/00;C05G1/00;C09K17/40;C09K101/00
代理公司: 常州市权航专利代理有限公司 32280 代理人: 陈萍
地址: 550000 *** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明公开了一种藜麦苦荞复合营养饭的制备方法,包括以下步骤:首先在种植苦荞麦的过程中适当喷洒含乙烯利的营养液以及含硫肥料液,得到重金属含量少的苦荞麦颗粒,然后将苦荞麦颗粒和藜麦颗粒混合用水清洗后晒干研磨制得混合粉末;将混合粉末由双螺杆挤出机进行挤出造粒,制得混合颗粒;将混合颗粒蒸熟后晾干制得藜麦苦荞复合饭。该方法制备的苦荞不仅产量高,且重金属含量大大降低,对种植得到的苦荞和藜麦混合采用双螺杆进行二次挤压处理,得到的复合物干燥后磨成粉得到复合粉体,最后将复合粉体加入清水搅拌均匀,制成米粒大小的颗粒状,然后放在蒸笼上蒸熟,之后干燥,得到藜麦苦荞饭,其不仅口感佳,且营养价值高,安全性好。
搜索关键词: 苦荞 制备 苦荞麦颗粒 复合粉体 复合营养 混合粉末 混合颗粒 重金属 蒸熟 双螺杆挤出机 营养液 二次挤压 含硫肥料 挤出造粒 颗粒混合 用水清洗 晾干 研磨 复合物 颗粒状 苦荞饭 苦荞麦 双螺杆 乙烯利 米粒 蒸笼 晒干 喷洒 种植 清水 复合
【主权项】:
1.一种藜麦苦荞复合营养饭的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)对种植土壤进行翻耕,将土壤修复剂平铺于翻耕后土壤深20‑30cm处,平铺后,喷洒营养液;每亩地喷洒营养液30‑40kg,然后制垅,将苦荞种子均匀撒在垅上,对各个垅进行覆膜处理;出苗后幼苗长至5±0.5cm高时,去除覆膜,在幼苗根部喷施含硫肥料液,每亩地喷施含硫肥料液18‑22kg;幼苗长至15±0.5cm时进行分栽处理;对分栽后的苦荞幼苗进行除草、松土、病虫害防治处理;待成熟后进行收割,收集苦荞麦颗粒;(2)将步骤(1)得苦荞麦颗粒和藜麦颗粒以质量比为(2‑4):1的比例混合用水清洗后晒干研磨制得混合粉末;将混合粉末由双螺杆挤出机进行挤出造粒,制得混合颗粒;将混合颗粒磨成粉后加入清水搅拌均匀,制成米粒大小的颗粒状,然后放在蒸笼上蒸熟后晾干制得藜麦苦荞复合饭。
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