[发明专利]油炸控制方法有效

专利信息
申请号: 201910713918.3 申请日: 2019-08-02
公开(公告)号: CN110623563B 公开(公告)日: 2021-06-08
发明(设计)人: 曾勇;张传红;罗中林 申请(专利权)人: 广东智源机器人科技有限公司
主分类号: A47J37/12 分类号: A47J37/12
代理公司: 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 代理人: 梁文惠
地址: 528300 广东省佛山市顺德区北滘镇顺江*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明提供了一种油炸控制方法,包括:供料步骤,在接收到供料指令的情况下,控制机构控制供料机构通过运输装置将预定食材运送至分料机构;分料步骤,控制所述分料机构通过输送装置将所述预定食材输送至缓存机构,直至所述缓存机构的输出端缓存的预定食材达到预定数量时,所述分料机构停止运动;油炸步骤,在检测到油炸机构的油温达到预定温度和所述油炸机构的传输部的到位信号后,控制所述传输部将所述缓存机构中缓存的预定食材传入至所述油炸机构的油炸箱,以炸制所述预定食材至目标状态;接料步骤,控制餐盒盛接从所述油炸箱中输出的所述目标状态的预定食材,大大提高了油炸食品的加工效率,更加清洁卫生。
搜索关键词: 油炸 控制 方法
【主权项】:
1.一种油炸控制方法,其特征在于,包括:/n供料步骤,在接收到供料指令的情况下,控制机构控制供料机构通过运输装置将预定食材运送至分料机构;/n分料步骤,控制所述分料机构通过输送装置将所述预定食材输送至缓存机构,直至所述缓存机构的输出端缓存的预定食材达到预定数量时,所述分料机构停止运动;/n油炸步骤,在检测到油炸机构的油温达到预定温度和所述油炸机构的传输部的到位信号后,控制所述传输部将所述缓存机构中缓存的预定食材传入至所述油炸机构的油炸箱,以炸制所述预定食材至目标状态;/n接料步骤,控制餐盒盛接从所述油炸箱中输出的所述目标状态的预定食材。/n
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