[发明专利]一种抑制酵母提前絮凝因子产生的方法在审
| 申请号： | 201910720548.6 | 申请日： | 2019-08-06 |
| 公开（公告）号： | CN110358775A | 公开（公告）日： | 2019-10-22 |
| 发明（设计）人： | 商曰玲;王笃军;陆健;李凤伟;余晓红;缪胜;阿比得;欣宇;张梓涵 | 申请（专利权）人： | 盐城工学院 |
| 主分类号： | C12N15/29 | 分类号： | C12N15/29;C12N15/81;C07K14/415;C07K1/16;C12C5/02 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 楼高潮 |
| 地址： | 224051 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明首先公开了一种密码子优化的木聚糖酶抑制剂的基因；然后公开了一种木聚糖酶抑制剂的氨基酸序列；接着公开了一种木聚糖酶抑制剂的表达载体；还公开了一种木聚糖抑制剂的表达方法；另外还公开了一种木聚糖酶抑制剂的分离纯化方法；最后公开了利用上述木聚糖酶抑制剂抑制酵母提前絮凝因子产生的方法。本发明将HVXI基因通过GAP启动子，在毕赤酵母（Pichia pastoris）X33中表达，通过对内切木聚糖酶活性的抑制筛选表达活性最高的转化子，确定初步分离纯化条件，探索应用于糖化过程，研究对PYF的抑制作用，为进一步将其应用于田间大麦或制麦过程中，降低大麦或麦芽中PYF因子的产生提供可行性思路。 | ||
| 搜索关键词： | 种木 糖酶抑制剂 木聚糖酶抑制剂 因子产生 大麦 絮凝 酵母 麦芽 糖化 木聚糖酶活性 氨基酸序列 密码子优化 毕赤酵母 表达载体 初步分离 纯化条件 分离纯化 活性最高 抑制剂 转化子 基因 聚糖 制麦 应用 筛选 田间 探索 研究 | ||
【主权项】：
1.一种木聚糖酶抑制剂的基因，其特征在于，所述基因的核苷酸序列为SEQ ID NO：1。
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