[发明专利]一种粉碎和水解一体化大豆蛋白生产装置在审

专利信息
申请号: 201910734067.0 申请日: 2019-08-09
公开(公告)号: CN110292091A 公开(公告)日: 2019-10-01
发明(设计)人: 胡勇刚 申请(专利权)人: 亿姆发(广州)食品科技股份有限公司
主分类号: A23J1/14 分类号: A23J1/14;A23J3/16;A23J3/26;A23J3/30
代理公司: 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 11638 代理人: 王新爱
地址: 510663 广东省广州市高新技术产业*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 一种粉碎和水解一体化大豆蛋白生产装置,包括箱体、驱动装置、挤压辊、排泄管、止通阀和连接筒;箱体的下端设置支撑柱,箱体内设有分割筒和隔板;分割筒和隔板依次将箱体内部从上至下分为粉碎仓、安装仓和水解仓;分割筒的落料口处设有过滤膜;隔板上设有用于连通安装仓和水解仓的第一通孔;连接筒的分别螺纹旋入第一通孔和分割筒的落料口内;粉碎仓在箱体上设有进料孔,粉碎仓内沿着进料口感朝向分割筒的进料端并排设置挤压辊;挤压辊分别传动连接驱动装置;水解仓内存有水解液以及设有加热装置,水解仓在箱体上设有排料孔;排料孔内分别设有排泄管;排泄管上分别设有止通阀。本发明能实现对大豆进行粉碎水解操作以快速制得大豆蛋白。
搜索关键词: 分割筒 水解仓 隔板 粉碎仓 挤压辊 排泄管 水解 大豆蛋白生产 驱动装置 安装仓 连接筒 排料孔 止通阀 通孔 并排设置 传动连接 从上至下 大豆蛋白 加热装置 落料口处 箱体内部 一体化 过滤膜 进料端 进料孔 水解液 支撑柱 螺纹 落料 下端 旋入 连通 大豆
【主权项】:
1.一种粉碎和水解一体化大豆蛋白生产装置,其特征在于,包括箱体(1)、驱动装置(5)、挤压辊(7)、加热装置(11)、支撑柱(13)、排泄管(14)、止通阀(15)和连接筒(20);箱体(1)的下端设置支撑柱(13),箱体(1)内设有分割筒(8)和隔板(10);分割筒(8)和隔板(10)依次将箱体(1)内部从上至下分为粉碎仓(6)、安装仓(9)和水解仓(17);分割筒(8)呈四棱台形,分割筒(8)的小端朝下,分割筒(8)的落料口处设有过滤膜(21);隔板(10)上设有用于连通安装仓(9)和水解仓(17)的第一通孔;连接筒(20)的一端分别螺纹旋入第一通孔内,连接筒(20)的另一端分别螺纹旋入分割筒(8)的落料口内;粉碎仓(6)在箱体(1)上设有进料孔(3),粉碎仓(6)内沿着进料口感(3)朝向分割筒(8)的进料端并排设置挤压辊(7);挤压辊(7)分别转动连接箱体(1),挤压辊(7)分别传动连接驱动装置(5),挤压辊(7)之间留有用于挤压大豆的间隙;水解仓(17)内存有水解液,水解仓(17)在箱体(1)上设有排料孔;排料孔内分别设有排泄管(14);排泄管(14)上分别设有止通阀(15);电加热装置(11)均匀设置在水解仓(17)内。
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