[发明专利]一种仙人掌固体饮料及制备方法在审

专利信息
申请号: 201910794825.8 申请日: 2019-08-27
公开(公告)号: CN110495542A 公开(公告)日: 2019-11-26
发明(设计)人: 王彦阳;张咏清;杨红霞;高燕;彭兴兴;钟天映 申请(专利权)人: 江门职业技术学院
主分类号: A23L2/10 分类号: A23L2/10;A23L2/39;A23L2/44;A23L2/52;A23L2/60;A23L29/10;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/15
代理公司: 44205 广州嘉权专利商标事务所有限公司 代理人: 肖云<国际申请>=<国际公布>=<进入国
地址: 529090 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明实施例提供了一种仙人掌固体饮料及制备方法,该仙人掌固体饮料,通过各种原料之间的合理配比,在甜味剂和风味增进剂等的共同作用下,去除了仙人掌的草腥味,同时保留了仙人掌的营养物质,满足了消费者的口味需求,能帮助消除人体内多余胆固醇,起到降低血糖、减低血脂、降低血压之功效,具有抗衰老、提高免疫力等保健功能,该固体饮料的制备方法,工艺简单,原料易得,并且适合工业化生产。
搜索关键词: 仙人掌 固体饮料 制备 甜味剂 保健功能 合理配比 降低血压 口味需求 营养物质 腥味 抗衰老 增进剂 胆固醇 免疫力 血脂 血糖 体内 保留 帮助
【主权项】:
1.一种仙人掌固体饮料,其特征在于,包括以下重量份计的原料:/n仙人掌汁:2000~3000份,/n白砂糖:1200~1500份,/n甜味剂:600~800份,/n风味增进剂:15~25份,/n稳定剂:9~15份,/n乳化剂:1200~1500份,/n抗氧化剂:2~6份,/n增稠剂:1.5~3.5份。/n
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