[发明专利]食品中化学风险物质的小型便携式质谱现场快速检测方法有效
| 申请号： | 201910801374.6 | 申请日： | 2019-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN110514731B | 公开（公告）日： | 2021-12-07 |
| 发明（设计）人： | 马强;郭项雨;李文涛;李俊芳;白桦 | 申请（专利权）人： | 中国检验检疫科学研究院 |
| 主分类号： | G01N27/62 | 分类号： | G01N27/62;G01N1/40;B01D15/10;B01J20/26;B01J20/32;B01J20/28;B01J20/20 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品中化学风险物质的小型便携式质谱现场快速检测方法，包括如下步骤：(1)萃取探针的制备：取金属针或金属丝作为制备萃取探针的基底材料，以聚苯胺和多壁碳纳米管作为探针的萃取涂层材料，采用电化学方法将聚苯胺和多壁碳纳米管沉积在探针表面制备萃取探针；(2)萃取探针的表征；(3)样品萃取：将待测样品置于磁力搅拌器上，设置搅拌速度、萃取温度、样品溶液pH值和萃取时间，采用萃取探针进行萃取；(4)萃取物的解吸附和原位电离；(5)小型便携式质谱分析检测。本发明的方法简单、快速、灵敏，适用于食品中化学风险物质的现场快速检测。 | ||
| 搜索关键词： | 食品 化学 风险 物质 小型 便携式 现场 快速 检测 方法 | ||
【主权项】：
1.一种食品中化学风险物质的小型便携式质谱现场快速检测方法，其特征在于：包括如下步骤：/n(1)萃取探针的制备：取金属针或金属丝作为制备萃取探针的基底材料，以聚苯胺和多壁碳纳米管作为探针的萃取涂层材料，采用电化学方法将聚苯胺和多壁碳纳米管沉积在探针表面制备萃取探针；/n(2)萃取探针的表征：采用光学显微镜、红外光谱和扫描电子显微镜观察表征所述萃取探针的表面结构；/n(3)样品萃取：将待测样品置于磁力搅拌器上，设置搅拌速度、萃取温度、样品溶液pH值和萃取时间，采用所述萃取探针进行萃取富集；/n(4)萃取物的解吸附和原位电离：萃取完成后，将萃取探针插入预先用混合溶液充注的硼硅酸盐玻璃毛细管，将萃取物解吸附至毛细管内溶液中；/n(5)小型便携式质谱分析检测：将硼硅酸盐玻璃毛细管放置于小型便携式质谱的进样口前端1cm处，设定小型便携式质谱参数，样品经离子化进行小型便携式质谱检测，绘制标准曲线并定量分析。/n
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