[发明专利]一种七星茶颗粒的配方及其制备方法在审
| 申请号： | 201910829737.7 | 申请日： | 2019-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN110448656A | 公开（公告）日： | 2019-11-15 |
| 发明（设计）人： | 赵云英;常靖;王玉;叶超;付宝明;满树建 | 申请（专利权）人： | 河北地邦动物保健科技有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/8994 | 分类号： | A61K36/8994;A61K9/16;A61P1/12;A61P1/14;A61K35/64 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 050200河北省*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及七星茶制备技术领域，尤其涉及一种七星茶颗粒的配方及其制备方法，包括七星茶颗粒的配方组分及重量份数比为：薏苡仁20‑60份、稻芽20‑60份、山楂30‑80份、淡竹叶10‑50份、钩藤10‑50份、蝉蜕10‑50份、甘草20‑35份、丁酸钠3‑5、菠萝蛋白酶2‑6份，延胡索酸4‑8份、柠檬酸4‑8份、蔗糖粉10‑20份、乳酸菌2份。本发明中，通过乳酸菌发酵的方法来代替煎煮的方法，将薏苡仁和稻芽进行分解转化，从而提取其中的营养物质，避免了生产中提取困难，并且乳酸菌能够将淀粉分解成葡萄糖，避免了薏苡仁和稻芽煎煮后，产生淀粉糊化，煎煮困难的问题，也解决了淀粉析出造成浪费的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 薏苡仁 稻芽 煎煮 乳酸菌 茶颗粒 配方 蝉蜕 制备技术领域 柠檬酸 葡萄糖 菠萝蛋白酶 乳酸菌发酵 重量份数比 析出 淀粉分解 淀粉糊化 延胡索酸 营养物质 山楂 淡竹叶 丁酸钠 蔗糖粉 钩藤 甘草 制备 淀粉 分解 转化 生产 | ||
【主权项】：
1.一种七星茶颗粒的配方及其制备方法，其特征在于：包括七星茶颗粒的配方组分及重量份数比为：薏苡仁25-65份、稻芽25-65份、山楂35-75份、淡竹叶15-55份、钩藤15-55份、蝉蜕15-55份、甘草20-35份、丁酸钠3-5、菠萝蛋白酶2-6份，延胡索酸4-8份、柠檬酸4-8份、蔗糖粉10-20份、乳酸菌2份。/n
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