[发明专利]一种改善吞咽障碍的增稠组件及其制备方法在审
| 申请号： | 201910845518.8 | 申请日： | 2019-09-06 |
| 公开（公告）号： | CN110522011A | 公开（公告）日： | 2019-12-03 |
| 发明（设计）人： | 陈兵兵;邓欣;田俊楠;石丹;徐龙;李贺佳;王宇;郭平;施炎 | 申请（专利权）人： | 苏州恒瑞健康科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L29/30 | 分类号： | A23L29/30;A23L29/269;A23L29/238;A61K47/36 |
| 代理公司： | 31236 上海汉声知识产权代理有限公司 | 代理人： | 胡晶<国际申请>=<国际公布>=<进入国 |
| 地址： | 215163 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种改善吞咽障碍的增稠组件，原料的质量配比如下：亲水胶350‑450质量份，淀粉100‑250质量份，麦芽糊精350‑450质量份；原料质量百分百为：所述亲水胶30％～45％，淀粉10％～30％，麦芽糊精40％～60％。本发明的增稠组件同时使用亲水胶和淀粉，复配协同增效，降低成本，利用亲水胶的高粘度和淀粉优良的持水性，避免只使用亲水胶增稠高粘稠度(IDDSI 4级)时的粘黏，同时规避因淀粉被唾液水解引起粘稠等级下降的风险；产品易于冲调、快速分散溶解，水合速度快，无味，稳定性好，方便使用。 | ||
| 搜索关键词： | 亲水胶 淀粉 质量份 增稠 麦芽糊精 等级下降 高粘稠度 快速分散 吞咽障碍 协同增效 质量配比 唾液 持水性 高粘度 粘稠 水解 冲调 复配 水合 粘黏 溶解 | ||
【主权项】：
1.一种改善吞咽障碍的增稠组件，其特征在于，原料的质量配比如下：亲水胶350-450质量份，淀粉100-250质量份，麦芽糊精350-450质量份；其中，原料质量百分比为：所述亲水胶30％～45％，淀粉10％～30％，麦芽糊精40％～60％。/n
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